Kategoria: Produkty spożywcze

NIEDOBÓR WITAMINY K

13 grudzień 2021 Produkty spożywcze

Z badań wynika, że niedobór witaminy K może zwiększać ryzyko rozwoju miażdżycy, choroby Alzheimera, niektórych nowotworów a także osteoporozy. W codziennej diecie dostarczamy ją m.in. w: wątróbce, jajku, wołowinie czy łososiu, a także w zielonych produktach roślinnych tj.: kapuście, szpinaku,…

SŁODKIE NAPOJE A DEPRESJA

13 grudzień 2021 Produkty spożywcze

Cukry rafinowane, zawarte w bardzo dużych ilościach w słodzonych napojach mają wpływ na rozwój depresji. Według badań spożycie dwóch kubków wysokosłodzonego napoju dziennie zwiększa ryzyko wystąpienia tej jednostki chorobowej o 5%, a wypijanie trzech kubków takiego napoju zwiększa ryzyko wystąpienia…

Kolagen a dieta

28 wrzesień 2021 Produkty spożywcze

Kolagen jest białkiem, które odpowiada za napięcie, elastyczność i sprężystość skóry, jednak najbardziej znaną funkcją w organizmie jest regeneracja tkanki łącznej oraz przyspieszenie gojenia się ran. Należy jednak pamiętać, że prawidłowe wchłanianie tego białka uzależnione jest od podaży witaminy C…