Kiełki – skarbnica witamin

22 grudzień 2021 Produkty spożywcze

Kiełki to bogactwo witamin z grupy B, m.in.: B1,B2,B3, B6, B9 (kwas foliowy) oraz B12, które odgrywają ważną rolę w funkcjonowaniu organizmu oraz metabolizmie. Ponadto w kiełkach soi zawartość kwasu foliowego była wyższa o ok 65-275%, a w kiełkach fasoli mung  nawet o 78-326% w porównaniu do surowych nasion roślin strączkowych. Zatem jedzmy kiełki, na zdrowie!

Zapraszamy do gabinetów w Krapkowicach oraz Kędzierzynie-Koźlu.